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[致富经]巧用桃园卖猪肉 一斤卖出88元 20180810

84农业网   时间:2018-08-28    作者:佚名    来源:网络整理

央视网消息:他在深圳,年薪百万,却要辞职去农村老家养猪,引起一片哗然。他竟然把自己的猪肉定价为普通猪肉的十倍左右!猪肉卖不出去不说,他竟然还要接手一个亏损的桃园。而正是靠着这片亏损的桃园,让他原本卖不出去的猪肉,仅三天时间,不仅卖出高价,还供不应求,2017年销售额500多万元,他到底有什么妙招呢?

致富经

今天节目的主人公叫陈文彬,在当地都说他套路很深。为什么这么说呢?他竟然用“池塘卖鸡“的销售模式,将卖不出去的猪肉,仅三天时间,不仅卖出88元一斤高价,还供不应求,他到底是怎么做的呢?记者去采访的时候,却发生了丢失猪的事件。

陈文彬:注意头上,这里它们打的窝,看有没有母猪在里面下崽。

陈文彬:这个下面其实已经给它搞空了,这堆草给它搞空了。

陈文彬:它蹭痒在树上面。

陈文彬:它会刨这种树根吃,树根。

陈文彬为了寻找昨天放养没回来的猪,不放过任何一处留下来的蛛丝马迹。

突然,有工人在山沟里发现了情况。

员工:猪,这里有一头猪。

记者:怎么了?

陈文彬:怎么回事?

记者:死猪吗?

陈文彬:怎么死在这里?

记者:为什么死了?

员工:看一下,检查一下。

陈文彬:这个猪你配种了吗?

陈文彬:是的。

记者:它是太热,中暑了吗?

陈文彬:不是。

陈文彬:这个母猪死的时间不长

致富经

员工:它身上还是软的。

员工:它身上还是比较软的。

记者:我摸一下。

员工:如果死了很久就发硬了。

记者:软的,好像还是热的 。

陈文彬:这个猪有中毒的迹象。

记者:中毒?

陈文彬:对,这是中毒的迹象。

记者:哪里?

员工:这个地方,鼻子上面有泡沫。

记者:鼻子上面有泡沫就是猪中毒了是吗?

员工:对的。

发现猪有中毒的迹象,陈文彬和员工赶紧给猪做检查,却在猪后腿上发现了牙印。

员工:眼镜蛇咬的 。

记者:您通过这个就是什么蛇咬的?

陈文彬:这种情况已经出现好几次了,我们直接无公害化处理,这个就是我们放养损失的代价,损失特别大。这个母猪如果损失了,可惜了,这母猪一窝下来值一万多元钱。

这一下,原本赚钱的宝贝却让陈文彬损失了一万多元钱,而陈文彬却显得很淡定,并不感到意外。

陈文彬:这种损失我们每年大概5%的损失率。

记者:这算高吗?

陈文彬:在我们可以接受的范围内。

记者:那你为什么不能直接圈养,可以避免这种损失呢?

陈文彬:圈养的猪没有这么健康,你看这猪肉,猪体制很好,在野外奔跑的猪还是不一样的,如果真遇到这种情况死了,可惜就可惜了,损失就损失了。只能说以后加强管理。

尽管野外放养风险很大,让陈文彬一年损失将近40多万元, 但陈文彬却坚持放养。他竟然将每斤藏香猪肉市场定价88元一斤,是普通白猪的十倍,最初根本没有人愿意买。

村民 凡武:刚开始谁都不要, 谁都说88元一斤谁要,太贵了,买他的一斤猪肉,在市场上可以买其他的十斤肉了 。

陈文彬的猪肉根本就卖不出去,而就在这时,他竟又接手了一个一直亏损的桃园,一时成为了很多人的笑柄。

桃园负责人 陈建钢:猪肉也不好卖,但他还要接手这个比较亏损的桃园,我觉得他的脑袋是发热的,脑袋坏掉了。

朋友 萧志望:我们当时说他脑袋被称打坏了,就觉得不可思议,所以我们都不支持的。

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可谁也没有想到,正是这片亏损的桃园,让陈文彬原本卖不出去的猪肉,仅三天时间,不仅卖出高价,还供不应求,2017年的销售额500多万元。那么,他到底是怎么做的呢?

陈文彬,1983年出生在湖南省祁东县的一个普通家庭。2005年,北京工商大学毕业后,他就在深圳的一家公司做销售,十年打拼做到销售经理,一年有一百多万的薪水,他还把家人全都接到了深圳生活。

而到了2015年初,陈文彬却做出了一个让所有人都倍感惊讶的决定——辞掉深圳的高薪工作,回农村老家去养猪。 他的这个决定,遭到了家人和朋友的一致反对。

老婆 段平平:不赞成,一点都不赞成,因为做农业的话养殖这方面投入很大,回本又非常慢,我说你回去了,没有钱,没有资金来源了, 我说你怎么办?

表妹 陈兰萍:第一反应不可思议,为什么会做出这种选择,因为正常来说像我们这种大学生好不容易出去了,有一份很体面的工作,为什么跑回那个乡村。

朋友 萧志望:他父母亲起了叫陈文彬的名字,就希望他把脚上的泥巴洗干净,找一份干干净净的工作,而且在深圳过得那么好,但是他回来养猪我们当时觉得很诧异。

陈文彬的父亲更是一气之下,卖掉了自己在深圳的房子,独自去了外地。

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父亲 陈刚生: 因为我们本想培养你出来,在深圳那么好的条件下,那我以后享清福,到我退休的时候我可以享清福,反之你回农村去,把我拉到农村去,有什么意思?你还要回去还要养猪的话,对不起,我卖掉了深圳的房子,我不会跟你在一起,随便你去。你的事情我也不管,我的事情你也不管,从此父子关系就断掉了。

陈文彬:我们那时候俩父子之间没说什么话,很少有来往,断绝关系那种感觉。

陈文彬的父亲以断绝父子关系相逼迫,年近80岁的奶奶为了阻碍陈文彬流转村里的土地建猪场,竟然也以死相逼。

奶奶 凡秀英:我始终不同意他回来,我说你为什么要回来呢,我通知我们各个村不要给陈文彬包,包了水库我就跳进去,我去死,你就不准包。

陈文彬:吓得人家那个水库,现在我都没有包下来,不给我包。导致那段时间请人都请不到,亲戚朋友不帮我做事。

即便到了与父亲闹僵,奶奶以死相逼的地步,陈文彬也铁了心要去养猪。

陈文彬:全世界都在反对,全世界都提出了质疑。他们越是反对或者越是不支持,我越要把这个事做出给他们看,我这么多年做事一直这样,越是完不成的任务,我去把它完成,我就有一根筋。

一个年薪百万的大学生,为什么放弃高薪突然要返乡养猪,他到底看中了什么商机呢?

2015年,陈文彬辞职后带着老婆孩子回到湖南郴州老家,投入 400多万元的积蓄,瞒着奶奶流转到了1300多 亩山地,以每头4500元的价格,从西藏引进了56头藏香种猪,开始养殖。

陈文彬:等下它们用餐时间是一个小时。

记者:什么?用餐时间?

陈文彬:对,用餐时间一个小时。

记者:你从城市到农村,这么大跨度,你没有一点不适应呀?

陈文彬:这就对了,说明我们的情怀就在梦里开始的地方 。

陈文彬养的这种藏香猪,又叫“人参猪”,还叫“蕨麻猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,生长周期为两年。

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陈文彬:选择藏香猪,因为它的猪肉好吃,猪肉属于大众产品,我们的餐桌上离不开猪肉,加上这个品质好,容易养,又不容易生病,说实在话,养猪能够赚钱嘛 。

陈文彬不仅看中藏香猪的商业价值,觉得肯定能赚钱,也在养猪过程中找到了自己的快乐。

陈文彬:自得其乐,你没看我乐在其中,我只要回到猪场,我整个人都是放松的,没有城市的压抑感,没有工作的负重感,挺好。你听它们吃食的声音 感觉那一餐我们就有胃口了 特别香,你听,仔细听。

陈文彬:我都觉得有那么好吃吗,我都想吃一口啦。你仔细坐在这里听,这就是一个大合奏。

陈文彬为猪痴狂,不仅把猪吃食的声音当做奏乐,经常像这样和猪对话了起来

陈文彬:有这么好吃吗?香不香?

陈文彬:猪开心的时候,尾巴就会摇,吃的比较欢快嘛,我们看一个猪的健康程度也是这样的。

而就在这时,却有两头猪激烈地撕咬起来 。

陈文彬:别打架,别打架,打什么架 ,别打了,哎呦。

记者:怎么打下去了?

一头猪被另一头猪竟然被打下了山崖。

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陈文彬赶紧起身去看看情况,还好山崖不高,被打下去的猪又爬了上来,

而令记者奇怪的是,陈文彬居然还鼓励两头猪继续打。

陈文彬:继续干。

记者:她们这么凶吗?

陈文彬:对呀,这就是运动嘛 。

藏香猪性情比较野,爱争斗,最严重的时候能够把对方打死掉,可陈文彬却觉得觉得是好事。

陈文彬:她们有竞争,经常这样运动,反而是个好事,会促进它各方面的发育和健康。

越健壮的猪越不容易生病,而且能卖出好价钱。

陈文彬:就喜欢这样放养,放养的感觉特别好。猪也好,我也好,来,比一下健美。

陈文彬:猪好 我也好 。

铁了心要养猪的陈文彬,从一个一窍不通的门外汉,变成了一个养猪的行家里手。精心呵护两年,到2017年,陈文彬的藏香猪长到了90多斤,可以出栏了。那么,陈文彬养的这些 藏香猪到底有什么特别之处呢?

为了更加直观介绍藏香猪的独特之处,陈文彬拿出了藏香猪和普通白猪身上的同一部位进行对比。

陈文彬:同一部位白猪的瘦肉比较少,你看我们的藏香猪全是瘦肉,我们这个跟牛肉一样,全部是比较紧实的,你看我们的猪皮特别饱,几乎没有肥肉,这个脂肪比较多。

相比普通白猪,藏香猪瘦肉率较高,且生长周期也更长。

陈文彬:我们养了两年的藏香猪,这个猪蹄才这么大,跟羊腿一样 。

记者:这是养了两年多猪蹄?

记者:是啊,养了两年的,这两个猪蹄很明显了,实际上藏香猪质量,品质上要好的多,我对猪的信心比对自己的人生还自信 。

陈文彬对藏香猪的信心,来源于自己的放养模式。当时,陈文彬即将出栏1500头藏香猪,考虑品质和成本,将猪肉市场定价88元一斤,这样一头猪可以赚到2000多元。原本准备大赚一番时,陈文彬信心满满拿到市场上去卖,结果却大出所料,很少有人买。

弟弟 陈柳鑫:不好卖,当时我们在祁东市场上面摆着摊位,拉了两头猪在那里给大家参观,问的人多,买的人少,一天卖不了几斤肉。

陈文彬一斤藏香猪肉的价格88元,这相当于当地普通猪肉的十倍,这么贵,根本没人买。陈文彬想免费让人品尝,都没人愿意吃。

老婆 段平平:有时候免费让他们吃,他都不吃的,他觉得这种猪太小了,他觉得不能吃。他们觉得这种猪没长大一样,猪这么小能吃吗?不能吃。他觉得不能吃。

陈文彬怎么也没有想到,辛辛苦苦养了两年的猪不仅卖不出去,白白给人品尝都没有人愿意,这在当地成了大家的笑话。

村民 凡武:我们村里人各个说他肯定会亏的,赚不到钱的,不管他有多少钱,投在这里都会亏掉的,都是这样笑话他的。

老婆 段平平:压力特别大,回本又很慢,就真的想回去了。我很想回去了 。

岳父 段红徕:因为母猪那么多,一年又要下崽,你肯定要有销路的,你不可能一直养下去,那肯定不行呀。我也失去了信心。

陈文彬的岳父在陈文彬回乡后一直在帮忙养猪,可眼瞅着猪卖不出去,感觉没有希望,就离开猪场,到外地去打工。此时,只剩陈文彬一个人在猪场撑着。

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可就在陈文彬的猪肉卖出不去,资金链快要断掉时,他又做了一件让人匪夷所思的事情。

这个人叫陈建钢,是这片占地40多亩桃园的主人。2017年,由于桃园经营不善做不下去了,想要转让,但却一直没有人愿意接手,就在这时,陈文彬却主动找上门来,提出要接手这个桃园。陈文彬的这个做法,令桃园的主人都有些想不通。

桃园负责人 陈建钢:跑了好多地方都是没人愿意接收这个桃园,陈文彬反倒主动来找我接收桃园,他能够来接我也觉得很奇怪,本来猪肉也没有产生效益,还要过来接受这个桃子,我是真的想不通。

陈文彬连自己的猪肉都卖不出去,为什么还接手这个一直亏损的桃园呢?

朋友萧志旺: 当时他猪肉卖不出去为什么卖桃子,这个问题也许他考虑,后期有一个整体的想法在里面。当然很多人也觉得他是不是有点好高骛远这种感觉。

陈文彬:突然看到一个金点子,我想把这个客户引流引回来,这个让我看到希望。

原本赔钱的桃园,竟然让陈文彬看到了希望,那么他到底有什么金点子呢?当陈文彬把赚钱秘诀告诉朋友时,所有的人都赞不绝口。

朋友萧志旺::他拿了一个方案给我,我看了之后恍然大悟眼前一亮,我说这个家伙果然是营销高手 。

这个桃园面积40多亩,陈文彬以50万元接手后,靠着这片果园,陈文彬却打开了藏香猪的销售市场。

陈文彬:我搞一个果园,大家可以在果园里摘桃子。我们当时也没有规定多少人数,我们只设定两项,第一投一千块钱,第二投两千块钱,同时投一千两千可以占一个股份、一个比例。第三年挂果以后可以分桃子。

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可大家投资桃园跟陈文彬养藏香猪又有什么关系呢?

桃园投资人 张勇:我当时投资了2000元,现在还没有桃子吃,我们每年都会来好多次,吃了十几二十次猪肉,猪可能都吃了二三十头了,桃子还没有开始吃 ,觉得这个套路太深了。

原来,陈文彬不仅投资果园不用自己花钱,还把藏香猪肉给卖出去了。陈文彬给每个投资桃园的人,一张1000元或2000元的藏香猪肉提货券,可以在一年之内随时提取猪肉。这样下来,大家投资1000元或2000元,相当于用这些钱买了陈文彬的猪肉。

桃园投资人 邹懿:因为这个券可以抵这个消费嘛,后面桃子都几年没有吃到,那就只能来吃这个猪嘛,哈哈哈哈。套路比较深吧,这种所谓的套路就是他的营销技巧。

陈文彬:我们当时搞那个果园,我们设定整个投资50万,我们现在果园股东到我这里消费或者带来的效益远远大于50万。很多果园的股东到我这里摘桃子看桃子,他们每天来看来吃,还可以品尝我们的猪肉,间接的给我们做了很大的宣传推广作用。

曾经让人匪夷所思的桃园,竟然在短短三天内发展了200多个投资人,销售出50多万元的藏香猪肉,这些人成了陈文彬第一批稳定的客户。而尝过藏香猪的这些客户,大部分变成了回头客,口碑相传,越来越多的人知道了陈文彬的藏香猪,纷纷慕名而来。

今天,陈文彬邀请桃园的投资人来到养殖基地,举办一场别开生面的亲子活动,

陈文彬:今天欢迎来到我体验农产,今天有个奖励措施,谁抓猪给你们烤猪好不?小朋友:好。

陈文彬:开始抓猪。

陈文彬:你抓了六只可呀,叔叔邀请你们吃烤猪,来掌声。

陈文彬经常举办这样的亲子活动,不仅让小朋友体验农场生活,更将家长培养成了自己的固定客户。

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游客:我经常带她到这里玩,经常带她亲近大自然,我有时带她去喂猪 。

游客:你吃过猪肉见过猪排吗,我们现在这个时代,很多孩子还没有见过猪跑。

陈文彬让每个来这里体验的游客变成了自己的忠实消费者,并且在自己基地开展农家乐,自制特色菜品。

烤乳猪、猪肉串、涮猪肉、红烧猪头等特色菜,一头烤乳猪最贵能卖到1680元,很受大家欢迎。

陈文彬:如果没有餐饮的带动,没有客户直接体验到吃到这个猪肉,肯定销售上会面临困难,这一块给我间接增加了利润。

自制菜品大多用到的是瘦肉或者五花肉部分,剩下的部分,陈文彬还加工腊肠、腊肉等食品。

陈文彬:腊肠、腊肉是我们湖南的传统,湖南的腊味挺出名的湖南的,腊肉制品深加工有一个特别好的方面,腊味我随时有随时发都可以,保鲜这方面非常方便,同时送礼也特别好。

湖南腊味比较出名,陈文彬将藏香猪肉进行肥瘦搭配,自制藏香猪腊肠,最高卖到200元一斤,腊肉128元一斤。陈文彬开设农家乐自制菜品、销售腊味,仅农家乐的年销售额就达180多万元,大大增加了藏香猪的附加值。

由于藏香猪生长周期长,两年才能出栏,为了增加经济效益,陈文彬带记者去看他杂交培育出的新品种。

陈文彬:我们培育新品种,从这个经济价值来说和资金回收来说,这个猪就要快很多了嘛,而且老板姓挺能接受这个价格的。

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新品种的黑猪继承了藏香猪瘦肉多的特点,生长周期为一年,市场定价36元一斤,经济效益更快。陈文彬通过培育多品种养殖,既缓解养殖藏香猪的经济压力,又实现多品种销售,满足不同客户的需求。

现在,陈文彬不仅自己走上了致富路,还不忘带动周边的农户一起致富,陈文彬直接带动400多贫困户脱贫致富。

陈文彬:找到合适的对象后,免费提供给农户,放养以后我们回收,全程免费的,养殖户不需要承担任何风险,零风险。

养殖户 李娇如:有很多老百姓 他都愿意跟着他养猪,第一不用销售,第二步用本钱没什么压力,一年下来能赚十多万。

陈文彬靠着开农家乐创新菜品、培育新品种、成立合作社三招,仅一年时间 ,2017实现销售额500多万元,成为了当地致富带头人,也实现了他最初回到家乡的愿望。

陈文彬:我去过很多地方,不管走到哪里,我一直想回来做一些事情,我想回来做一点什么,心里一直有这个念头,只是很多人不理解。我只是把这个梦想慢慢实现。我对家乡就是热爱,几乎痴迷的这种感觉,有的人志在远方,而我志在家乡。

陈文彬巧用桃园卖猪肉的故事告诉我们,创业要有眼光有胆量,但光有这些还不够,还要有智慧,讲策略。陈文彬始终坚信“有心就有力,有力就有为”,有胆有识,让他在创业路上不畏前行。

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