84农业网

地区:安徽|北京|重庆|福建|甘肃|广东|广西|贵州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龙江

地区:江苏|江西|辽宁|宁夏|青海|山东|山西|陕西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|内蒙古

行业:养猪|养牛|养羊|养兔|养鱼|养鸡|养蛇|养鹅|养鸭|养龟|养虾|养蟹|养鹿|养蚕|黄粉虫

行业:水稻|玉米|花生|小麦|大豆|茶叶|棉花|油菜|鹌鹑|牛蛙|黄鳝|泥鳅|蚯蚓|养驴|养蝇蛆

当前位置:首页 > 新闻资讯 > 致富信息

[致富经]90后女主播卖粽子 换身衣服赚百万 20180619

84农业网   时间:2018-06-27    作者:佚名    来源:网络整理

央视网消息:两年前,她曾是海口电视台综合频道的一名主持人。谁也没想到,被很多人羡慕的梦想突然消纵即逝。她自认为发现的商机,反倒其行,给家庭带来一场灾难。她年纪轻轻,只有27岁,她肩膀瘦小,却敢于挑起担子;虽然是一个小白,却能让一个负债的粽子企业,一年后年销售额增长四倍,看海南万宁市的赵应琼,如何获得财富,证明自己。

致富经

端午节是我国汉族人民的传统节日,到了这一天,吃粽子是我们少不了的习俗,相信大家都知道怎么吃粽子,很少人知道包粽子又有哪些讲究。巧了,我们今天的主人公是一个90后的姑娘,她有一个名号叫粽子西施,两年前是海口电视台的一名主播,压根和粽子也没多大关系,但是她入行虽晚,却能将一个负债粽子加工企业,在一年后销售额翻四倍,她有何高招呢。

万宁市和乐镇鱼港

在万宁市和乐镇的这个渔港,记着见到了赵应琼。这个换身衣服就能大把赚钱的姑娘,一见面就说自己的衣服很多、很漂亮。

赵:这是我最不漂亮的衣服了,我的漂亮的衣服多了去了。

记者:一般你漂亮的衣服什么样的。

赵:就是职业女性的那种感觉,高跟鞋,然后小裙子。

记者:穿这个影响工作吗。

赵:不影响,这不是,不影响啊。

那她究竟是怎样通过换衣服挣钱的呢?赵应琼只有27岁,却有一系列赚钱的高招,今天,她来海边是要找一种螃蟹,可让我们吃惊的是,她想要的东西很奇怪。

记者:这只多大。

赵:这只可以的。这只有半斤,半斤以上我们可以要。

赵:你看到没用它抓那只小的。

记者:它们在打架呢,

赵:你看到没有。

记者:它把别人的钳子给咬了。

致富经

赵:它那个钳真的很厉害的。所有为什么有些断手断脚,放在一起,它会把别人的蟹腿,蟹脚给折断。

这种螃蟹叫和乐蟹,当地的价格一斤一百多元钱,但缺胳膊少腿的就会大打折扣。

渔民:差不多一半的价格就没了,因为这只蟹本来就价值100块钱,差不多60,50就这样。

可别人眼里的残次品,在赵应琼眼里那可是值钱的宝贝。

赵:这种人家不愿意收的,我们越开心收,一般他们半价卖给别人,我们还加一点钱给他,赶紧收走。这种赶紧赚了。

农户:这种蟹,送到鱼排餐厅的话,就不收,但是她可以收。

因为在三公里外有一群人还等着她把螃蟹快点带回去,为了快速成交,本来五六十元的行情,赵应琼以平均七十元的价格收购了三十多斤。赵应琼说,自己每年的百万财富就和这缺胳膊少腿的海鲜有关,通过她的手,这些残次品海鲜,一点都不比完整海鲜挣得少。

朋友:很有头脑,胆子很大,像那些新的东西,我们没想到的,他就能很快的想出来,我们还在原地停留,她就已经跑到另外一边去了。

朋友:我既是她的朋友,也是她的粉丝,他就是我的偶像,对我来说,她身上有很多值得我们去学习的东西。

这是赵应琼做的粽子,她买来的螃蟹就用到了粽子身上。因为里面包了海鲜,一个粽子就能卖到四十二元,靠卖粽子,一年可以收入上百万元。在朋友们眼里,赵应琼是特别会赚钱的一个人。可两三年之前,她的梦想空间里还完全没有金钱这两个字。

赵应琼两年前是海口电视台的一名主持人,她的梦想就是当一名闪亮的主播,可二十五岁那年,一件意外的事发生到她身上,让这个活泼的姑娘挑起了她这个年龄难以承受的重担,她的主播梦从此消失。

赵:每一个学播音主持的人,都希望她能够做这样一个角色,这是每一个学播音主持人的梦想,我当时认为我做到了,但没有想到,原来,梦想还是可以发生变化。

让赵应琼的梦想发生变化的,就是眼前的粽子。

粽子文化历史悠久,是端午节必不可少的美味。在国内,各地粽子多种多样,但主要有甜、咸两种口味。北方粽子个头较大,一般以糯米红枣做馅,口味甜糯;南方粽子个头较小,一般以肉蛋馅为主,口味咸香。

赵应琼的老家海南省万宁市和乐镇,几乎家家户户都有包粽子的手艺。

当地人做粽子需要10几道工序,其中的原材料很重要。

在糯米中加一个蛋黄,加一点肥瘦相间的五花肉。

致富经

慢火蒸煮10个小时以上,让所有原材料发生味道的碰撞。

接下来拨开粽叶,糯米色泽透亮,肉和蛋黄的香味,都是美味的沉淀。

对海南人来说,端午节没吃到咸蛋黄猪肉馅的粽子,就好比北方人春节没吃饺子一样。

赵应琼的母亲林祝玲做粽子是一把好手,就靠着这手艺,赵应琼父母在海口开了一家粽子店,小本买卖,一年能挣十来万。

但在2016年,赵应琼的一个本来能挣大钱的主意,给一家人挖了一个难以填补的大坑。

2015年6月,又到了粽子销售的旺季,当时在海口电视台当主持人的赵应琼看到父母很辛苦,想帮父母卖粽子。可她用的方法很特别,得先换身衣服。

赵:来来来,尝尝我家的粽子,

赵应琼临机一动,穿着古装与粽子合影,发到朋友圈,以六元钱一个的价格卖粽子。没想到她的照片很快赚足了眼球,端午节前后一个月,卖了上万个粽子,赚了三万多元钱,比父母辛苦一年还赚得多。

朋友:大家都喜欢叫她粽子西施。她就想,粽子,传统的,穿古装,大家又想穿古装,那不是和西施一样嘛,慢慢地,

赵:平时我妈卖的时候也就几十个,这个就超出我们当时预估的想象,我当时就看到了这个商机,我就觉得这个粽子还是可以的噢。

致富经

赵应琼算了笔账,就算一个粽子赚三块钱,这种方式一年也能纯赚三十多万元钱。如果把传统蒸煮换成机器蒸煮,多生产十倍的粽子,那一年又可以赚多少钱呢?她被自己的账吓了一跳,同时,她有了一个大胆的计划。

赵:也是去别人的工厂里去看,然后看到其实他们设备非常简单,没有说看起来很复杂。

2016年,在赵应琼的建议下,她的父母找亲戚朋友合伙, 凑了60多万元,在老家万宁建了一个粽子加工厂。

端午节前夕,加工厂收到了十几张订单。大家兴致勃勃,加班加点,但谁也没想到,现实给了她当头一棒。

2016年,5月23日,赵应琼不会忘记的一天。如果不是记者到来,她很少愿意打开这扇大门。

赵:会想起以前的一些事,每次来都会更紧张,更谨慎一些,我偶尔也会进来抽检,看一些有没有出现像以前的那些情况。

那天,赵应琼像往常一样来到了冷库看粽子,却发现了这样的一幕。看到的一排粽子都出现了胀气现象,她从第一排看到了最后一排,大量涨袋的现象让她震惊!

赵;你看这个里面是松的。你时间放几天后,它会逐渐的漏气。

赵:我们这么看,问题是看不出来。

记者:这是已经真空打好了?

赵:对。

本来看似打好真空的粽子,相继出现了涨袋的情况,更可怕的是,已经有一万多个粽子发了货。

赵;当时我们发出去的,包括库存总共是三万多个,发出去的有一万多个。仓库里面还有两万多。当时2万个里面的就坏了将近一半。

赵应琼一时慌了神,无奈之下,只好叫来工人,趁着半夜,把坏掉的粽子全部扔掉,损失七万多万元钱。

员工:一万多个粽子,太可惜了,不流血,也是流汗的,很辛苦,加上父母熬了一两个月左右时间。

表哥:搞这个粽子成本也不小,何必去冒这个险干嘛。

更大的危机接踵而至,很快,客户差评不断,整个粽子的销售旺季再也没有一张订单。

母亲:她说妈是我害你的,想到第一年的时候,真的想哭。没吃好,没睡好。

父亲:她老妈,经常搞通宵的,那时候,真多很辛苦,最多在哪里躺一下又起来。

致富经

看着年迈的母亲抱着粽子在厂房痛哭,赵应琼五味杂陈,当初是自己让父母借钱开这个厂,可现在捅出这么大个篓子,没有帮上忙,反倒挖了一个四十多万外债的大坑,赵应琼越想越自责,只怪自己太盲目自信了。

赵:我是哪个导火索,我是事情起因的那个人。如果说不是我,提出给父母做这个事情,那我相信他们也不会经历这样得苦楚。

赵应琼的肩膀上,如同压了一座大山,她思考再三,做了一个艰难的决定——辞职回家!与其说迫于无奈,更多的是对责任的承担,赵应琼要告别多年为梦想奋斗的舞台,接手家里的粽子小厂,把父母从几十万外债的深坑里救出来。

赵:我不能让他们这么辛苦,不能他们去为我挖的,这个坑他们去买单,我觉得不应该。

朋友:大家都觉得,她太异想天开了,完全和你的爱好,你的事业完全不搭。

赵应琼辞职的事在朋友圈引起很大反响,当时谁都不会想到,这个25岁的姑娘被迫辞职之后,两三年时间就能赚到几百万元。

赵应琼辞职后,特意到广东的粽子加工厂取经。在广东期间,她发现了粽子的一个更广阔的商机,粽子已不再是端午节的专利,在好多地方,一年四季都把粽子当点心吃,市场正在无限扩大。可等她高高兴兴回来后还是闹了一个笑话。

母亲:好笑啊,工厂里面的人都笑死了,现在说,他们还笑呢。

当初,赵应琼工厂已经改进为这种大土灶,虽说最多一次可以煮800多个粽子,但还是耗时耗力。

赵;以前我们传统的做法,大概要十几个小时,那我们听说通过这种蒸汽的话,只需要两三个小时就够了。

致富经

根据自己在广东的考察学习,赵应琼花了三万多元钱,买了两台夹层锅,和父母说煮熟粽子只需要两个小时,父母不相信,赵应琼就和父母打了个堵。

母亲:买回来得时候,我就说这个锅煮不熟,她说输,要是熟,我们两个就打赌。

赵应琼信心满满,可结果,让她傻了眼。

父亲:煮了8个小时,还是没熟,海南的粽子又大,内地粽子又小,不容易煮熟。

原来海南粽子个头平均都在280克以上,而广东的粽子个头偏小,采用广东煮粽子的方式,粽子不易煮熟。赵应琼不服输,想了一个办法。

赵:就是拿剪刀扎,不只一个洞,扎很多个洞,目的就是让这个水浸入,好让米膨胀,这样短时间内,就可以让粽子煮熟。

果然对扎洞的粽子进行蒸煮,只用两个多小时,就煮熟了三百多个粽子。但是父母对赵应琼的做法很不认可,甚至罢了工。

母亲:粽子没有味道,粽子叶被扎破了,味道在汤里,我说干脆不用包了,直接煮饭不久行了。

赵:他们真的罢工了,有一段时间没来,我父母就说不能这么干,你干的是大脸的事情,你拿一个还没有试验好的东西,拿到市场上,那别人对你的品牌是什么。

那段时间,赵应琼突然变得很反常,每天从海口出发到儋州,一天往返将近10多个小时,只为邀请一个50多岁的老师傅出山。

赵:我是听说了,就是在儋州有这么一个人,她还不错,在他们儋州,也是一个粽子大王这个称呼。

赵应琼决心弥补批量化生产的短板,为了请到赵书雄,赵应琼使出浑身解数。

老师傅:每天又去接你,后天又接我,我老是推推推,她说我给你两倍的工资,比那边再加一倍,我看她很爽快的,又很执着,一定要叫我过来。

致富经

在赵应琼再三邀请下,赵书雄终于出山。他帮助赵应琼重新梳理了生产线,购买了合适的设备,以前煮一锅800个粽子需要15个小时,现在煮1300个粽子只需一个小时。

昔日的小作坊,逐渐步入了工厂化生产。

海鸭蛋,是和乐镇粽子的主要成分之一,今天,赵应琼就要带着记者去看看,她选的这些原材料。

赵:因为这边的环境,空气,景色特别好,有时工作压力大了,海挺喜欢来这边看看风景,看看自由自在的小鸭子。

其实,当地养海鸭的人很多,但赵应琼却偏偏选择固定的几家合作。

赵:这个水库水基本上都是从山上流,在我们这里为数不多,山泉水养的鸭,很不一样。

赵应琼给养鸭的农户提出要求,除了海鸭每天活动时间要达到六个小时左右,日常饲料补充后,还要定期把小鱼小虾,投食鸭子。

之所以对养殖鸭子很挑剔,赵应琼只为了一样东西,海鸭蛋。按理说养殖要求这么高,鸭蛋品质肯定没得挑,可赵应琼还是一丝不苟。

赵:三十到四十克直接,都是可以的,过小的,这种不到二十克,因为我们要求里面的蛋黄要在14克左右。

致富经

赵应琼知道,要占领更大市场,就必须让自己的粽子与众不同。她盯上了一样可以让粽子多姿多彩的新东西,这种树叶叫板兰叶,它有一种特殊的功效。

专家:板兰叶榨汁,放进蛋糕里面,一个可以提高它的风味,它的叶片富含有叶绿素,这种叶绿素又是天然的色素。

板兰叶色彩独特,给人有眼前一亮的感觉,赵应琼想把板兰叶加入粽子,给食物提色,提味,而且市面上还没有这样的产品。

根据板兰糕的制作原理,赵应琼把斑兰叶的汁液和糯米搅拌在一块,做出了板兰粽。这种粽子,一个能卖到六元钱。

2017年,有一次逛海鲜市场,赵应琼又有了一个大胆的想法,她想把当地和乐蟹,港北对虾也加入粽子。

赵:把虾放到粽子里面,第一个要攻克的难题,就是如何去腥。

赵应琼想要去掉腥味,可尝试了几个办法都不管用,一位养虾的大姐给她支了个招,把蒸煮完的虾米去壳后摊散,经过三天晾晒,再次进行腌制。这样就可以大大减少海腥味。

赵应琼很开心,但新的问题又困扰着她。和乐蟹,价格不菲,要100多元钱一斤,怎么能降低成本呢,赵应琼想了一个办法,专门收一些缺胳膊断腿的,却只需半价。

赵:(半斤左右)一只螃蟹,可以做三个粽子,不影响品质,因为我们只需要里面的蟹黄。

其实赵应琼大费周折研究如何把海鲜加入粽子,和一个人有关。

他叫陈思,是海口一家水果电商平台的负责人,他非常务实,常在水果摊上了解市场走向。赵应琼不是卖粽子么,怎么会找水果经销商呢。

赵:因为我在朋友圈里面,发了一条这样的朋友圈,就有这么多人来跟我买,有一个这样的我,那我就要想到,那还有千千万万这样的我,都用这样的方式,给我传播的话,那我利润店不久更高了么,那我去找一个,他有这样的资源的人,

赵应琼看重了陈思背后的销售资源,向他抛出了橄榄枝,但是陈思却一口拒绝了。

陈思:我很挑剔的,基本上和我们合作的,都是海南数一数二的水果生产基地,一般我们也不会轻易合作,因为我们做的所有产品都是具有海南特色的。

陈思觉得,赵应琼的产品太普通,和别人的粽子没啥区别,赵应琼就想想到将自己家乡的特色海鲜结合到粽子上。

等到二人再一次见时,赵应琼带上自己的新产品——和乐蟹粽子,港北对虾粽子。

谁:她就带了五百个粽子,给我们免费试吃,让所有的代理全部免费试吃,吃过了都说好,海鲜粽,真的可以代表我们海南,比较有特色。

这个大胆的尝试,让赵应琼和陈思这个大客户达成合作。赵应琼的粽子由此推广到水果、土特产店等电商平台。

自从主持人岗位辞职以来,赵应琼很少化妆,但一旦化妆就要进行三个多小时。她说这也是自己赚钱的秘密武器。

现场:展示古装。

赵:粽子西施。

致富经

记者:粽子西施,需要穿这样的衣服?

赵:对啊,因为要来参展,我每次参展,都要是展会上最surprise,的那种感觉,所以在各种展会上特意打扮一下,让别人注意到我们的产品。我自己不仅是老板,还是形象代言人。

消费者:打扮,如果在这个展会里面是最特别的,因为我目前还没见到过。

消费者:穿着古装卖粽子,很特色的,所以就把我吸引过来了,没想到是古装卖粽子,有一种穿越的感觉。

赵应琼穿着古装推销自己的粽子,也乐意跟人们分享自己的创业故事。

2017年,赵应琼把粽子卖到了海南广东福建等地,销售额比2016年增长四倍,达到300多万元钱。但这个时候她又做出了改变。

赵:大粽子供应到一些早茶,还有一些酒楼,餐后美食,大粽子给人感觉很饱,所以大家选择性很差。

赵应琼发现,海南的粽子一般都在280克左右,不太适合外地人吃早点的习惯,她迅速反应,推出了150克左右的板兰粽。

消费者:我看了一下,里面外面都是绿色的,吃起来的话又浓郁的植物香味。

经销商:市面上粽子比较大,都是250到320克左右,感觉吃了腻,这个吃了不腻。

致富经

赵应琼虽然放弃了自己的主播梦,但年纪轻轻的她敢于担当,敢于尝试,获得了财富,证明了自己。今年端午节期间,赵应琼的生意格外红火,截止6月上旬,今年她的粽子销售额已经超过400万元。

有的人抓了一手好牌,但却打成烂牌,有的人手里的牌不是很好,但却靠自己搏出了一个非常精彩的人生。赵应琼在人生的决点上,重头再来,赢得了财富,证明了自己,所以说人生没有灰暗,就差你没有面对挫折的勇气。

致富经首播时间:周一至周五 21:17—21:47

致富经重播时间:周一至周五 13:42—14:12

84农业网免责声明:本站部分文章系转载自网络,如有侵犯,请联系我们删除。另:本文仅代表作者个人观点,与本站无任何关系,请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则,不以盈利为目的,84农业网所有文章都不代表真理,仅作为参考。

人参与 | 条评论网友评论

阅读排行榜