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[致富经]斗马赚鸭钱 小伙有新招 20180307

84农业网   时间:2018-03-21    作者:佚名    来源:网络整理

央视网消息:一场场激烈的斗马比赛,跟他一年3000多万元的进账有关。他本来是深圳的一位内衣设计总监,却回到老家,寻找大山里一种特别的鸭祖宗。他自认为发现了一个千万级别的商机。找鸭子千难万难,收鸭子百般挑剔。可卖鸭子他却花样百出,创业五年,他不仅把深山里的鸭子卖出了新高度,还带动了一个产业的发展。

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也许您看过斗牛、斗鸡、斗蟋蟀,可是这样的比赛您见过吗?今天我们的记者前去广西融水苗族自治县采访的时候,恰好遇到了这场特殊的斗马比赛。在赛场上,我们的采访对象蒙可畅精心挑选了选手,准备带着他的白马王子迎战,他说比赛的输赢跟他一年3000多万元的进账有关。

斗马比赛是融水苗族自治县一项传统的欢庆活动,2018年元旦,一大早,场上就围满了上千观众。

参赛的马有100多匹,冠军会赢得一千元的奖励,可是对一个人来讲,这场斗马比赛却和他一年三千多万元的进账有关,为此他精心挑选了选手。

蒙可畅:你看这马的头很大,很长,然后你看它的整个身板,这个脚,都是很有力的,白色的很显眼,长得有点像我,白马王子。

虽然蒙可畅很乐观,但其他选手并不把他的马放在眼里。

记者;他有点夸下海口觉得不相信。

观众:肯定不相信。

观众:他认为他的厉害,但是还有人的马还是很厉害,他要是第一,别的马都不用拿来打架了。

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一声哨响,轮到蒙可畅的白马上场了,它的对手是一匹强壮好斗的黑马,连它的主人都控制不住,记者为蒙可畅捏了一把汗。大家很好奇,到底是好斗的黑马赢得比赛,还是蒙可畅自吹的白马拔得头筹。

黑马刚一上场,就首先发起攻击。

白马努力迎战,双方呈焦灼状态,

蒙可畅很着急,记者观察到,他还用手机做起了直播,他的观众可不仅是现场的一千来号人。如果输了,不光是面子的问题,接下来一年的财富都有可能受到损失。

8分种后,比赛进入了白热化,还没分出胜负,突然让观众出乎意料的事情发生了。

白马招架不住黑马的进攻,跑下了擂台。

这场比赛算是彻底输了,但蒙可畅还有一招,他要趁着人多热闹,自己组织一场抓鸭比赛。

蒙:来,再来一个。这里六个,再来四个。

为了增加人气,蒙可畅承诺鸭子被谁抓住就送谁,而且参赛选手都能吃到免费的鸭肉午饭。很快,很多村民都从斗马现场被吸引了过来。首先是男士专场。哎,这怎么有混水摸鱼的女士呢。

蒙:三二一,走。

比赛开始,大家兴奋得冲了出去。可鸭子不好抓,跑的飞快。一位头发花白的大爷,第一个抓到了鸭子。还有一只鸭子被赶进桥洞,众人准备放弃,突然窜出了一位大姐,她爬进洞抢到了鸭子。

蒙:恭喜你。

村民:好。下次再来,ok

蒙:下次,明年我们养鸭子。

接着是女子组,谁说女子不如郎,这个大姐抓鸭速度打破了男子组纪录。

蒙:抓鸭子。

大姐差点再抓一只,别人送她一地鸭毛。

记者:你怎么跑那么快,

村民女;我是跑步的,以前在学校里面跑步的。

蒙:可以。

抓鸭比赛后,蒙可畅切好提前煮好的鸭肉,让大家来品尝。

农户1:香,香甜的。

农户1:想吃肉,不想说话。

记者:口感怎么样。

农户:好甜,真的好吃。我们这里没有这种鸭子。

每次融水苗族自治县的传统节日里,蒙可畅都会绞尽脑汁的举办活动。一是想通过宣传提高知名度,二是吸引更多的农户加入合作社。在当地,蒙可畅是出了名的脑袋瓜好使,他用一系列让人想不到的招数,返乡创业仅仅四年,就带领了一个新的产业,2017年销售额就突破三千万元,成为很多人眼里的创业高手。他脑袋灵光,对一种女性产品比大多数女性都了解。

蒙;这一共有三千多条线,每条线怎么走,全部要安排好。

曾经,蒙可畅是深圳一家内衣公司的设计总监,年薪20多万。可2012年,他却回到老家——广西壮族自治区融水苗族自治县的大山里,他说自己家乡的大山里藏着一样宝贝,很值钱。为了找到这种值钱的东西,蒙可畅辞了职,每天都要开着二手皮卡车跑上百公里,过铁桥,过山路。当地多暴雨天气,蒙可畅每次进山等于就是丛林探险,其中最危险的就是泥石流。

蒙:如果遇上大暴雨,这些沙石都会顺着雨水,全部会涌下来,如果夹杂大的石头,就是很恐怖。

可当村民们得知,蒙可场冒着危险,要寻找的珍宝,全都觉得很不可思议。

农户1:相当难找,蒙可畅就是听说哪有鸭子就跑过去找,

农户2;那个香鸭是很少的,基本农村里面养一点,肯定是不可思议了,搞这个鸭子的祖宗,很少的。

为了找到这种特别的鸭子,一路上,蒙可畅只要遇到鸭子就给它们拍照,更有趣的是,到了晚上就开始画一张很奇怪的图。

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蒙:我们每到哪里,都会有一个纪录,有不同的纪录,我们会找到一个鸭子,然后我们会把鸭子的爸爸妈妈,也会查的清楚,查它的爸爸妈妈是谁,它的爷爷是谁,它的祖父是谁,然后到它4代全部要查清楚。

原来,蒙可畅要寻找融水香鸭,而且是4代之间没有血缘关系的融水香鸭。

蒙:这个不行了,这个已经变异了,你看,它的整个毛色都是发黄,变异过之后,(颜色)发黄,它就没有这种翠绿色的金属光泽,你看纯正的融水香鸭,他会发亮,又金属光泽,是翠绿色的。这个头上豹纹的颜色很明显,这个就是发黄,发白了。

融水香鸭是融水苗族自治县的特产,成年的公鸭头上戴一顶翠绿的帽子,披着一身水墨画,脖子系着纯白的项链;母鸭则披着灰斑衣,每一根羽毛画着完整的豹纹花色。香黄黄的嘴巴上,都被上天点了一笔,甚是可爱。香鸭性情温顺,比较耐寒,在九万大山里它们已经有200多年的历史。村民们都是散养十几只,留着自己吃,或者卖了赚点零花钱。蒙可畅却发现了这里面蕴藏的巨大商机,辞职回来找鸭子。但是,必须要找到符合一定要求的鸭子。采访时候,正好赶上蒙可畅在收鸭子,记者发现即使鸭子的4代之间没有血缘关系,他依然不满意。

记者:哪只。

蒙:这只。

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记者:哪只,头是翠绿绿色的(那只)?

记者:你挑选种鸭的要求很严格,

蒙:对。这些都不符合标准。

记者:这么多只里,只挑这么三只。

蒙:对

记者:要求很严格。

蒙:对。

2013年,蒙可畅一共找来三百多只符合他要求的鸭子,给它们建起了种鸭房,还给每一只鸭子详细纪录了家系图,给每一只都建立了档案。这都让村民们瞧了个新鲜;可没想到,更新鲜的事还在后面。这鸭子跟谁谈对象,也得蒙可畅说了算。除了让不同家系的鸭子互相交配,每隔两年,鸭子还要和别的种鸭场的香鸭走外亲。

蒙:这样的话就是防止融水香鸭近亲结婚,如果鸭子近亲繁殖,很不利于鸭群的发展。

专家:他对这个品种严格按照这个要求来做,能够保障品种不退化。

原来,蒙可畅在深圳做内衣设计的时候,就发现好吃的鸭子很少,他想如果能把家乡的融水香鸭卖到大城市去,肯定非常有市场。

蒙:当时我做五年的规划,如果把这个鸭的产业做起来以后,这个市场规模是多大,也许我们一天可以做到50万。

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之所以对融水香鸭这么有信心,是因为蒙可畅看到了家乡独特的养殖环境。融水苗族自治县少数民族居多,没有工业,当地的大山连弯,绿水成潭,鸭子在这种环境下,自然长大,皮下脂肪少,肉质细嫩、口感香甜。但很少有人搞规模化养殖,蒙可畅觉得是个商机。但蒙可畅对鸭子的要求这么高,是因为他一上来就瞄准的,是个千万级别的市场。

蒙:我们统一去育苗,统一去采购,然后我们统一管理这种方式,只有品牌才能使我们做大,做强,会更有市场竞争力。

为了让自己的产品在市场上一炮打响,蒙可畅找到种鸭只是开始,他的第二步棋就是跟农户合作,由他提供鸭苗,开始培育养殖时间超过4个月,优质种鸭的后代。可4个月之后,很多农户都不跟着他干了。在农户看来,蒙可畅简直提出的是无理的要求:养殖环境必须要有水不说,还必须要有树,树还不能是普通的树,要树高达到4 ,5米左右的树。同一批出栏的鸭子重量都必须控制在3斤左右,只按照个头收,不按照重量收。可即便这样,还是不行。即使出栏时间一样的鸭子,他还得挑。

记者:这两只时间都一样的?

蒙:对养殖时间一样的。

记者:那这只收不收?

蒙:这只收,这只就不收。

记者:那只怎么不收,我看都一样。

蒙可畅:第一个,你看毛色不太好。你看它翅膀根这里,

记者:这边是吗。

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蒙:对,这边颜色不完整,完全脱落了,这个我们也不收的。

判断收鸭标准,蒙可畅全靠一双手。

蒙:这只应该有三斤4两。试一下。

记者:真假,我不信。

蒙:三斤四两到五两之间,分毫不差。

记者:才差这么点。

他的这些收鸭标准,让养殖户烦不胜烦。

记者:要求高吗?

农户1:当时觉得要求高。

农户2:不好看的,毛色不好,你不养,他也不收,那不是浪费了。

为了说服大家,蒙可畅三天两头去做工作,农户们终于有些明白他的意思了。

农户:品质搞好了,消费者多了,我们养殖户也赚钱了。

蒙可畅就是想要香鸭品牌在市场上一炮打响。但农户们怎么也没想到高要求养好的鸭子,却被蒙可畅都拿去白白送了人。可是从此,蒙可畅的财富也开始爆发,第一年40万元,第二年300万,2017年达到了1500万,带动了融水苗族自治县香鸭产业的发展,他是怎么做的呢?2013年,蒙可畅在当地农贸市场开了一家香鸭专卖店,免费提供电视,茶水,Wi-Fi,甚至是烤火的炭盆。让周围的经销商都觉得稀奇。

蒙:我要把我做内衣的那一套,我们做内衣不是有专门店,有试衣间,都有客户做体验这些,这一套我可以运用到卖鸡卖鸭上来。

更离谱的还在后面,本来卖鸭是为了赚钱,可蒙可畅却把鸭子免费送人,仅仅一个月,全身上下的两万块钱积蓄就挥霍一空。可他还不安分,为了继续送,又把县城刚买的房子进行抵押贷了款,身边人觉得他在干傻事。

朋友:刚开始那几个月都是亏钱的,一分钱不赚,又累又亏钱,那时候家里面多多少少又怨言。

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蒙:开始一天才卖5只,送到20只,我可能就是不赚钱,但是我们要想到送出去20只,会有一个更大的传播。

蒙可畅心里有自己的小九九,他正是用特殊的方式给鸭子打宣传,改变大家的消费习惯。慢慢的,凭借好品质的香鸭和服务质量,专卖店赢得了越来越多的回头客。

消费者:这个鸭子口感比较好,比较正宗,肉味甜,有时候排队的人蛮多,有时候还买不着。

朋友:吃完之后,确实我和家里的朋友和亲戚都说了,以后买鸭子到他这买。

很短时间,蒙可畅的香鸭品牌就在县城里打响了名气,在2013年,年销售额40多万元。蒙可畅赚了钱,但是他不满足,想要让他的香鸭走向大城市。但蒙可畅首先就被一道菜难住了。白切,是融水香鸭惯常的做法。

蒙:很多时候我们自认为白切是最好的,但是你要走出去,外面很多人不接受白切,所以我们必须开发很多很多种,我们的鸭子整个销量才是更大的提高。

为此,蒙可畅和当地大型酒店共同开发了烤鸭,八宝鸭等多道香鸭菜品,想让香鸭可以顺利进军柳州市场,他把香鸭价格定为88元一只,可当他拿着鸭子去柳州向商家推销,却碰了一鼻子灰。

经销商1:当时我觉得价格太贵了,因为我是商人,一个鸭子小小的,要98,88,价格太贵了,怕客户不会接受。

经销商2:这个进价不能赚钱,亏本。

柳州市的很多商家们不了解融水香鸭,觉得蒙可畅的香鸭个头小,价格贵,不好赚钱;更不相信一个年轻人能带来正宗的香鸭,害怕受骗。眼看上千只香鸭就要出栏了,蒙可畅心里急的团团转。

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融水苗族自治县,号称百节之乡,是柳州著名的旅游景区。当地旅游资源丰富,一年四季都有精彩的民族节目,吸引了来自全国各地的很多游客,蒙可畅想,既然自己走不出去,何不利用这些走进来的资源呢。蒙可畅还引入了直播,直播赛马比赛;直播自己家乡的养殖环境,很快,让从柳州乃至全国来的很多游客都知道了他的香鸭,2014年销售额300多万。

柳州美食协会副会长:有他自己的想法在突破,这个是一般人很少这样做的。

蒙可畅赚钱还有一招,让很多人佩服。2016年,蒙可畅开始整合家乡的农产品,放在网站销售,建立电商销售平台。

但家乡的土鸡蛋可真让他犯了难,他发现农户每次送来的鸡蛋规格,颜色,品种都不统一。很难整合,随后蒙可畅用了一招,一年产品多卖了600多万元。

蒙:应该怎么办,我应该怎么分类,怎么分等级。

有一天,蒙可畅突然灵光乍现,既然土鸡蛋不好分类,那就不如不分类!这个礼盒叫五彩蛋,卖价68元,每颗鸡蛋平均可以卖到2元多钱,只要仔细一看,可以发现每盒里至少含有4种以上颜色的鸡蛋,恰恰蒙可畅就是这样把看起来不规格的鸡蛋,整合在一起,形成自己的创新优势。

蒙:原来那一盘鸡蛋是那么漂亮,我觉得这个可能是我们的一个亮点。

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五彩蛋一经推出,果然火爆,蒙可畅还设计了独有的包装。

蒙:再摔一下。

记者:随便摔吗。

蒙:随便摔,我们打开来看一下。

记者:是不是挺耐摔的。

蒙:还可以吧。

记者:咱先别拆,肯定没坏吗

蒙:百分之99会坏,有可能百分之1会坏。

记者:这么自信。

蒙:因为我们测试过。

记者:我看一下。这边目测没坏,不知道另一边。

蒙;反过来看,这边也完好无损。

蒙:我们做到零损耗,全部一个个鸡蛋在里面,这样没有任何损耗,这样我们一盒包装可以降低二块五的成本。

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经销商:我特别佩服他,他想的东西,设计的东西,不断被同行模仿,我们继续设计,我们永远是特色,走在第一。

五彩蛋,形成了公司电商的一把利器,还促进了香鸭等各种农产品的销售,2017年公司销售额三千多万。记者去采访时候,正是当地村民做腊肉的时候,蒙可畅预计,今年光是腊肉就能卖一百多万元。创业五年,蒙可畅不仅整合了家乡的资源,也实现了自己的财富蜕变。

一花一世界,一宝千万财。直到采访结束,我们的主人公蒙可畅,还一直穿梭在大山里,走在寻找各种宝贝的路上。他告诉记者,他回乡创业五年,虽然提前实现了自己的财富计划,但人生的大满贯不止于当下,还要感谢背后一起努力的那些家乡人,他们就是自己的金山银山。

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