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84农业网 时间：2018-03-14 作者：佚名 来源：网络整理
育培成的父系浙江杜洛克（SI）和母系浙江中白猪（DIII）系是中国瘦肉猪的两个重要品系，各项技术指标居国内领先水平，平均每千克增重耗料2.5－2.8kg，已在全国22个省市推广。杜洛克猪场是省级原种场，杜洛克种猪有引自美国的杜洛克（美系），经过十个世代选育，外形整齐，毛色一致，臀腿丰满，性能优异。160日龄达90kg，瘦肉率64%，产仔数11头以上。96年又从台湾引进了台系杜洛克，种质优良，瘦肉率比美系提高3－5％，已在省内外推广。省外贸发文，全省外贸系统猪场统一用畜牧所台系杜洛克。另外还有浙江中白猪、大约克、长白猪等品种，同时可提供集约化养猪场设计及配套饲养技术。
杜洛克猪（SⅠ系）经连续十五年选育的高瘦肉率猪种，具有适应性强，群体一致性好，繁殖力高，生长快，瘦肉产量高。该品系经产母猪产仔数达11.4头，日增重达800克以上，平均每千克增重耗料2.5～2.8kg；平均胴体瘦肉率达63～66％。用它作杂交父本，能显著提高商品猪的生长速度，降低饲料消耗，改善胴体品质，增加养殖场的经济效益。该品系在"九五"期间先后获农业部、国家科技进步一、二等奖，为我国目前主要瘦肉猪父本品系。
杜洛克猪（台系）该品系的最优特点是生长速度快，饲料消耗省，瘦肉率非常高。根据浙江省种猪测定中心连续几次的统一测定结果：公猪145～160日龄达100kg体重，平均日增重874g（最高达1020g）；每千克增长耗料平均为2.55kg（最优为2.19kg），平均活体背膘厚为1.41cm，眼肌面积为41.18cm2，胴体瘦肉率67.5%。为目前供港、或供大中城市商品猪场的首选终端杂交父本。
浙江白猪（DⅢ系）该猪种系浙江农科院定向培育的优良瘦肉型母本系猪种，经过连续多年的系统选育，已具有适应性好，繁殖力强（母猪产仔数达13～14头，育成达12头以上），胴体瘦肉率平均达60％，肉质优良，色香味和口感优于国外的猪种。用杜洛克公猪与它进行二元杂交，效果很好，平均165天达到90kg，每千克增重耗料2.9kg，胴体瘦肉率62～63%。该品系先后获农业部、国家科技进步一、二等奖。
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