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84农业网 时间:2018-03-14 作者:佚名 来源:网络整理
对肉牛进行快速育肥,既可提高屠宰率、增加净肉重,又可使牛肉变得细嫩可口,改善肉的品质。有关技术主要有:
牛群选择进行快速育肥的牛,最好是杂种牛。生产杂交牛最好采用人工授精技术。
去势和驱虫肉牛在快速育肥前,必须进行去势和驱虫。去势后的牛易于管理,同时也可使其生长速度加快。驱虫药物有蝇毒灵、敌百虫和灭虫丁等。
氨化秸秆加棉籽饼饲喂法:1岁左右的肉牛,除每天喂4kg脱毒棉籽饼外,再采食氨化麦秆。用这种方法喂牛,平均每天每头牛可获得利润1.5元以上。
酒槽加精饲饲养法:1岁左右的夏洛来牛,每天可饲喂含玉米46%、豆饼34%、米糠16%、麸皮4%的混合精料2kg,酒糟40kg,青草或青干草0.5kg。饲喂3个月时间,平均日增重可达1kg左右,每天每头牛的利润在0.54元以上。
麦秆氨化方法:先将麦秆切碎,然后取5kg尿素,用80kg水溶解,喷洒在100kg切碎的麦秆上,装入水泥池中,用脚踩紧,用塑料薄膜覆盖,在10℃~25℃条件下密封30天后便可用来喂牛。在饲喂时,要提前半天半氨化麦秆从氨化池中取出,以散放氨味,提高采食量。
棉籽饼脱毒方法:取100kg棉籽饼粉碎,用300kg的1%硫酸亚铁水溶液浸泡,约24小时后,水分完全浸入棉籽饼中,便可用于喂牛。
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