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食用菌接种用接种账好

84农业网   时间:2018-03-15    作者:佚名    来源:网络整理

1.制作。蚊帐式塑料接种棚用3米宽、0.5毫米厚的农用塑料薄膜制作,接种棚的规格为长3米、宽3米、高3米。先剪取13.5米长的塑料薄膜作为3米见方的接种棚围墙,另取3米长的薄膜作为棚顶。然后用塑料封口机或电烙铁将两块薄膜沿边封好,在棚的一侧留有一条掩合的交接线,作为接种棚的门,同时在接种棚4个顶角各系一条绳子,便于吊挂。

2.消毒。使用前先清理接种场地。将棚高改为2.5米,余下的0.5米折向棚内。然后将冷却的菌棒搬入棚内,沿棚壁堆放,将塑料棚折起部分压紧压实。棚中留一块空地,供放接种桌和工作人员走动。消毒前把菌种、栽培袋及接种千具预先放入接种帐,准备完毕,关闭接种棚进行消毒。采用气雾消毒盒,每平方米用4~6克,每盒50克,15平方米的接种帐用2盒。点燃消毒盒,密闭消毒7~8小时以达到灭菌效果。另外接种人员须穿戴好工作服、工作帽,进帐前要保持个人卫生清洁,指甲要修剪干净,并在预先配制好的5%~10%甲酚皂水溶液里消毒,手臂要用新洁尔灭50倍液浸泡5分钟或用75%酒精棉擦拭消毒。进帐时鞋子留在帐外,进帐后再用75%的酒精棉消毒接种工具。

3.接种。采用双袋接种方法。双袋法制作菌袋是用装袋机装完袋后,外面再套一层外袋,接种时把外袋解开打5孔或4孔,孔深2~3厘米,将菌种块接入孔内,再立即把外袋扎严,接种完毕。接种时,接种工具应用75%酒精擦拭和火焰灭菌,用1次灭菌1次,菌种瓶外壁和瓶口用0.1%的高锰酸钾水溶液消毒。接种帐内置酒精灯,接种时菌种瓶口和菌袋接种口在酒精灯火焰无菌区内,移接菌种块动作要快。每瓶450毫升或500毫升装的菌种,可接10~15袋,两头接种。菌种块以蚕豆大小为宜。接种操作要连续作业,快解袋口,快接种,快扎口,快摆放平稳,扎口松紧度要适当。为通气良好,可在扎口时放入灭过菌的海绵块。一个接种帐一次放1000袋左右的袋子,要在4~5小时内接完,一般3人一组,配合进行。接种完毕,菌棒可就地培养,接种后的菌袋按“井”字形重叠,每行3袋,摆放10层。温室内温度保持在22~26℃,温室上面覆盖草帘防强光,待菌丝团长到5~10厘米后再拆棚。也有的将袋子运出后单独发菌。每次接种后,要清理工具、杂物,打扫好卫生,进行1次熏蒸消毒,甲醛用量为每立方米10~15毫升,再进行接种。

4.优点。同接种室(箱)相比,接种棚具有成本低、劳动效率高的优点。制作一个蚊帐式接种棚只用30多元钱,是接种箱的1/5,而且制作简单,一般可连续使用3年。接种箱每小时接菌棒25个左右,接种棚每小时可达50个以上,而且就地培养发菌,不再用其他东西封口,节省了劳力。

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