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平菇转潮期的处理

84农业网/WWW.84NY.COM   时间:2018-03-15    作者:佚名    来源:网络整理

平菇处在转潮期,首先要清除菇根、死菇,用尖刀将根挖去,不要残留,拔掉死菇。

其次,墙式出菇应在菌墙上用直径为2cm~3cm的木棍打孔,从上向下打到距底层20cm处,然后将配制好的营养水从孔中加入,少灌勤灌,将水加足。营养水可用淘米水、菇根汤、尿素水等。地栽出菇可将营养水随水一起灌入池中。

第三,灌完营养水后停水5~7天,这时空气湿度保持在70%~80%,不要太低也不要太高。湿度低于70%,菌体表面干燥变硬而影响下潮菇;湿度高于80%会使下潮菇及早发生,在营养不足的情况下会使小菇蕾由于缺少营养而死亡。

第四,在转潮阶段可适当提高温度,使菌丝休养生息,为下潮菇打好营养基础。这时,要注意菌体内温度不能超过25℃,否则,会使菌丝在高温情况下死亡。如果超过25℃,要及时降温、灌水。

第五,5~7天后,提高空气湿度在80%~90%,进行下潮菇的正常管理。

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