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蘑菇疣孢霉病危害性

84农业网   时间:2018-03-15    作者:佚名    来源:网络整理

疣孢霉病又称褐腐病、白霉病、湿泡病、水泡病、白腐病,属于一种真菌病害。是菇房发生最普遍而且危害最严重的病害。疣孢霉不仅危害双孢蘑菇,它也危害草菇、平菇银耳、灵芝等食用菌。

【1】危害性:经长期的研究发现该病菌只侵染子实体而不侵染菌丝体。蘑菇从开始被感染到初现症状需11天左右,生长发育中的菌丝能加速刺激疣孢霉孢子的萌发,第一茬菇发病,其传染源通常是覆土及旧菇架;后几茬菇发病则是由水、工具及人为操作再传播而引起的:在菇蕾形成期侵染,表现为:正常菇还未出现,病菇就大量生长了,一般病菇比正常菇提前出菇3-4天;若在幼蕾生长期被侵染,病菇虽然继续生长,但菌盖发育不正常或停止发育,菇柄膨大变形变质,呈现歪扭畸形,病菇后期内部中空,菌盖和菌柄交界处及菌柄基部长出白色绒毛状菌丝,随后变为暗褐色,并渗出褐色汁液而腐烂,散发出恶臭味。

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