84农业网

大豆磷脂的分离加工技术

84农业网　　 时间：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 来源：网络整理

大豆磷脂的分离研究项目是采用乳化萃取技术和浅冷技术对大豆磷脂进行分离研究。

利用不同溶剂对各磷脂组分的溶解度不同进行分离。从精磷脂出发，在催化剂作用下，经过中间体溴代，对磷脂进行乙氧基化研究，合成了不同聚合度的乙氧基化产品。经过可行性研究，提出系统精细分离磷脂，研究精细磷脂、高纯磷脂和乙氧基化磷脂。并利用乳化萃取技术制备出粉状高纯大豆混合磷脂。

在此基础上，将磷脂混合物分离得到富含磷脂酰胆碱的大豆磷脂，具有较好的应用前景。

84农业网免责声明：本站部分文章系转载自网络，如有侵犯，请联系我们删除。另：本文仅代表作者个人观点，与本站无任何关系，请网友自行判断信息的真实性。84农业网本着服务三农的原则，不以盈利为目的，84农业网所有文章都不代表真理，仅作为参考。

• 上一篇： 大豆包囊线虫病的综合防治
• 下一篇： 大豆分离蛋白的制备

相关文章

• 大豆高产必须把住十关
• 夏大豆新品种培育成功
• 大豆配方施肥技术
• 韩国成功研发大豆分子育种技术
• 高油高蛋白大豆栽培技术
• 植物性蛋白质饲料：大豆饼、粕
• 怎样防治大豆花叶病
• 大豆叶斑病防治方法
• 膨化大豆的营养价值
• 大豆根腐病防治
• 大豆新品种“临豆1号”
• 双高大豆新品种88－MF80

精彩图片